Ingredienti:
- Philadelphia
- rucola
- pane
Preparazione:
Ho tagliato a fette il pane e l'ho messo su una padella, per pochi minuti, a fuoco basso, per farlo rosolare.
Nel frattempo ho messo nel mixer una confezione di Philadelphia e un ciuffetto di rucola, lavata e asciugata. Ho frullato il tutto (ma se non avete il mixer si può mescolare philadelphia e rucola in una terrina, tagliando a pezzetti minuscoli la rucola).
Togliete il pane dalla padella e spalmate il composto.
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