Ingredienti:
- riso
- soffritto
- brodo
- sugo di carciofi
Preparazione:
Mettete in una padella un pò d'olio e un pò di soffritto (io uso quello surgelato) ed aggiungete il riso ( per le dosi mia madre mi ha suggerito di calcolare 2 pugni per ogni persona e uno per la pentola). Versate il brodo e a cottura finita aggiungete un sugo ai carciofi (si trova in tutti i supermercati).
Il risotto è pronto!!!
Nessun commento:
Posta un commento