Raspberry Bellini

Per il tradizionale brindisi di mezzanotte volete aggiungere un tocco di originalità? Ecco a voi il Raspberry Bellini's!!

Prendete: (le dosi sono per 4-6 persone)

250 g di lamponi (in teoria dovrebbero essere freschi e molto maturi)

2 chucchiai di zucchero

1 bottiglia di prosecco freddo

Mettete i lamponi in una ciotola con lo zucchero e schiacciateli con una forchetta. Distribuite il composto nei flute e completate con il prosecco.

Buon anno a tutti!