L'arte degli avanzi: Pandoro & Cioccolato

Ciao a tutti!! Questa che vi propongo è una ricetta "inedita"...ovvero, è il frutto di un mio esperimento (riuscito perfettamente direi). Se non amate il pandoro, se siete stanchi di mangiarlo sempre allo stesso modo, o se alla fine delle feste ve ne avanza, questa semplicissima ricetta è dedicata a voi!

Fate sciogliere a bagno maria, 2 tavolette di cioccolato fondente (200gr a tavoletta) assieme a 150gr di burro; tagliate il pandoro a pezzetti, dopodichè immergete ogni pezzo nel cioccolato fuso e poi nel cocco grattugiato (lo trovate al supermercato). Potete mangiare immediatamente o dopo qualche ora! Ho fatto una foto...il risultato è questo:



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