Chi è che ha voglia di chiudersi in casa con questo sole e stare sui libri? Io no, grazie! Ma mi tocca... visto che ho due esami la settimana prossima.
Non è mica il solito caffè, che ci prepariamo al mattino nella vana speranza di sembrare quasi normali appena svegli, soprattutto se la sera prima c'era festa in piazza.
Si tratta di fare un primo caffè come sapete fare tutti nella moka, poi se ne prepara un altro, ma questa volta anzichè aggiungere l'acqua, sostituitela con il caffè che avete appena preparato. Sarà decisamente più forte e utilissimo!!
Per farlo shakerato, servirebbe lo shaker riempito di ghiaccio e zucchero (opzionale se lo preferite amaro), agitate bene e servite!! Se vi manca lo shaker, potete usare un qualunque contenitore che si chiuda e che sia abbastanza largo da farci entrare dei cubetti di ghiaccio.
E ora... in bocca al lupo a tutti per la sessione estiva che sta per iniziare!!
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