domenica 9 gennaio 2011

TORTA VERDECCHIA

Torta Verdecchia

Ingredienti per una torta di medie dimensioni:
150gr di cioccolato fondente
150gr di zucchero a velo
150gr di burro
150gr nocciole sminuzzate
3 uova
2 cucchiai di farina
1 bustina di lievito

Procedimento
Lavorare il burro e lo zucchero, aggiungere i tuorl, la farina, il lievito le nocciole, il cioccolato sciolto e l'albume montato a neve.
Imburrare e infarinare una tortiera ed infornare ad una temperatura di 180° per circa 40 minuti. Guarnire a paicimento.

VALERIA

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