Cibo e cartoni animati

...e dopo il successo dei nostri 100 post, scatta l'operazione "CERCA I CIBI NEI CARTONI ANIMATI" =) vediamo quanti cibi/ricette riusciamo a trovare nei cartoni animati che guardavamo da bambini!




Chi da piccolo non ha mai visto "Kiss me Licia"? Bhè...era tra i miei preferiti! avete mai fatto caso che Marrabbio cucinava sempre quei triangolini bianchi e neri??? Bene: si chiamamo Onigiri e
e non è altro che uno spuntino giapponese, composto da una polpetta di riso bianco, con un cuore di salmone (sake). L'onigiri ha una forma triangolare, con una striscia di alga nori su un lato per poter essere afferrato comodamente.
Si potrebbe considerare il simbolo della cucina giapponese ed esistono negozi specializzati chiamati Onigiri-ya che vendono solo onigiri fatti a mano nelle varie varianti.

Farli non è difficile! Ci occorre del Riso, alghe Nori essiccate (alghe giapponesi), un ripieno a scelta tra salmone affumicato, Carne Macinata insalsata con soia, tonno...quello che volete insomma), sale.


Come si preparano?
Lavate il riso e lasciatelo riposare per mezz'ora e poi fatelo cuocere; nel frattempo tagliate le alghe nori a piccoli rettangoli; quando il riso è cotto, spegnete il fuoco e lasciate riposare per 10 minuti e poi mescolatelo.
Procuratevi 4 ciotoline con dentro acqua, sale e le alghe nori e il ripieno che avete scelto. Quindi bagnatevi le mani, prendete un pizzichino di sale e sfregatevi le mani. Con un cucchiaio di legno prendete una quantità di riso che possa stare nelle vostre mani e dategli la forma di un triangolo....(vabbè..più o meno..). Infine avvolgete l'alga.


...ADESSO CERCATE ANCHE VOI I CIBI NEI CARTONI ANIMATI, VEDIAMO CHI NE TROVA DI PIù ....